Гуш Эцион

Израиль — это маленькая страна больших туристических возможностей. Любой турист, оказываясь здесь, сталкивается с уникальным разнообразием природных зон, климатов и ландшафтов. Для того, чтобы увидеть все уголки Израиля придется потратить не один месяц. Сюда можно возвращаться снова и снова, каждый раз открывая для себя что-то неожиданное и незнакомое.

Так, чуть в стороне от популярных туристических маршрутов есть место, незаслуженно обделённое массовым вниманием. Если выехать из Иерусалима и отправиться строго на юг, то уже через 15 минут перед вами раскинется Гуш Эцион – район страны, историческое и стратегическое значение которого сложно переоценить. Путешественникам, выбирающим туры в Израиль , эта местность способна подарить массу впечатлений. Тому есть много причин. Ну а мы расскажем лишь о малой части того, чем готов встретить каждого Гуш Эцион.

Прежде всего, этот место является процветающим винным регионом. Гуш Эцион находится в Иудейских Горах, а значит здесь зреет особый виноград, со своим узнаваемым вкусом. Вокруг лозы, растущей в довольно холодном для Израиля климате, с резкими перепадами дневных и ночных температур, сложилась целая индустрия. Есть тут и маленькие винодельни, и более крупные производства, такие, как винный завод Гуш Эцион. Помимо стандартных развлечений – дегустации и шоппинга в местном бутике – здесь можно подробно ознакомиться с процессом производства настоящего израильского вина. Прямо из центра для посетителей есть выход на специальный металлический мост, проходящий над цехами завода. Туристы видят своими глазами, как создаются вина, как происходят процессы брожения и выдержки благородных напитков. Скажем прямо, немногие израильские винные предприятия могут предложить что-то подобное. А значит, винный завод Гуш Эцион вполне можно считать уникальным в своем роде.

Между тем, вино – не единственный напиток, который могут попробовать гости Гуш Эциона. Здесь же находится одна из наиболее удивительных и аутентичных пивоварен страны – Lone Tree Brewery. Владеет этим предприятием самый настоящий шотландец . Учёный биолог Дэвид Шир приехал в Израиль больше 30ти лет назад. И, как он сам говорит, вместо препарирования несчастных мышей в лаборатории, внезапно увлекся земледелием, а после и производством пива. Кто, как не человек, родившийся в Шотландии, знает, каким должно быть настоящее пиво. Для туристов пивоварня Lone Tree Brewery станет настоящим открытием. В конце концов, вряд ли обычный путешественник ожидает увидеть в Иудейских Горах нечто подобное. Здесь можно отведать изумительно вкусный эль местного производства или настоящий шотландский стаут с фирменной горчинкой. А ведь это всего лишь пара сортов из обширного ассортимента пивоварни. Попробовать захочется все, так что стоит, пожалуй, рассчитывать свои силы.

А еще в Гуш Эционе есть удивительная ферма под названием Сде Бар. Чего стоит тот факт, что расположена она прямо у подножья древней крепости Иродион — величественной цитадели самого царя Ирода, чья гробница, предположительно, находится именно здесь. Осмотрев достопримечательности, любой турист может слегка проголодаться. И вот тут уже — добро пожаловать, на ферму Сде Бар, где производят великолепный сыр, йогурты, и вообще, все что только можно изготовить из козьего молока. Животные содержатся с особой заботой, в стерильной чистоте, в чем можно убедиться лично в ходе обстоятельной экскурсии. А вот уже после – наведаться в столовую фермы Сде Бар, где посвятить свое время тщательной дегустации местных вкусностей. Кроме того, здесь же на ферме идут работы над созданием абсолютного нового вида экологического топлива из остатков производства оливкового масла. Любой турист может воочию увидеть, что такое зелёные технологии, и, как идея чистой энергии воплощается в жизнь на земле Израиля.

Тем, кого тянет прикоснуться к природе тоже найдется занятие в Гуш Эционе. Ведь, помимо прочего, здесь раскинулся шикарный естественный парк Deer Land, где дикие олени, газели и антилопы спокойно гуляют среди посетителей. Тут же расположены разного рода спортивные сооружения для сильных духом и телом. Скалодром, качели, вращающиеся на 360 градусов, батуты, и головокружительная Омега – одна из самых больших в мире. Поездка длиной почти в пол-километра на 120ти метровой высоте над цветущей долиной и лесистыми склонами гарантирует незабываемые ощущения любителям адреналина.

Как и было сказано, это лишь малая часть того, чем может заняться любой человек, попавший в удивительное место под названием Гуш Эцион. Не рассчитывайте объехать все за один день, впечатления нужно получать постепенно, с чувством и толком. Тем более, что поблизости от основных туристических аттракций расположены десятки гостиниц и пансионатов на любой вкус и кошелёк. Ну а мы, компания Smartrip, с удовольствием поможем вам спланировать поездку в этот заповедный уголок страны. Просто обратитесь к нам уже сегодня и собирайтесь в Гуш Эцион. Туда, где пока еще нет неизменных толп туристов, где живёт сама история и где каждый найдет отдых по душе.